receitas

Receita de Tender com Molho de Maracujá maravilhoso!

E aqui vai mais uma receita para o Catálogo de Especialidades Gastronômicas da Brasil Imóveis, onde apresentamos uma receita de dar água na boca e, de quebra, também apresentamos um imóvel bacana – pq não somos bobos 😜
A proposta é a seguinte: Nós lançaremos um livro com as receitas mais legais que saírem aqui e enviaremos para todos os nossos clientes. Então, por favor, curta bastante e acesse o link do imóvel, nunca te pedimos nada! ☺️

O imóvel que vai ilustrar este post é essa incrível cobertura localizada no Centro de Juiz de Fora.

Agora vamos dar continuidade as nossas receitas Natalina!

INGREDIENTES

Essa receita super fácil de tender com molho de maracujá vai brilhar na ceia de Natal.

  • 1 tender bolinha
  • 15 cravos
  • 5 maracujás
  • 1 xícara de água
  • 2 col sopa de gengibre fresco ralado, bagaço descartado
  • 5 col sopa de melado de cana
  • 4 col sopa de manteiga + 2 colheres de sopa para o molho
  • 1 col sopa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aquecer o forno a 180°C
  2. Com uma faca bem afiada, fazer cortes em toda a pele do tender formando losangos. Espetar em cada ponta do losango um cravo da índia. Colocar o tender em uma assadeira.
  3. No liquidificador, colocar a polpa do maracujá e a água. Pulsar até que tudo se misture (desta forma as sementes não se partirão). Coar o suco, misturar o suco de gengibre e o melado e reservar.
  4. Besuntar todo o tender com a manteiga e por último regue o molho de maracujá sobre a carne.
  5. Cobrir a assadeira com papel alumínio e levar ao forno por 2,5 horas.
  6. Retirar o papel alumínio e aumentar a temperatura do forno para a máxima. Assar até que toda a superfície esteja dourada (aproximadamente 30 minutos).
  7. Em uma panela, derreter a manteiga. Adicionar a farinha e misturar bem. Juntar o molhinho que sobrou na assadeira, aos poucos, e deixar cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Coar e regar sobre o tender.

Compartilhe essa receita com amigos e parentes, tenho certeza que eles vão adorar ter essas opção na ceia de Natal!

Se você se interessou por essa linda cobertura no Centro, entre em contato, será um prazer atender você e sua família.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: